Ich muss sagen, die Herstellung von Ravioli ist für mich eine Wissenschaft.Hier könnt ihr somit direkt zu den Zutaten weiter unten scrollen, falls ihr die Doktorarbeit dazu schon geschrieben habt. Wer aber noch am Rezept tüftelt, im Folgenden meine Erkenntnisse (einer der wenigen Beiträge mit so viel Text, versprochen). Ich mache normalerweise einen Teig aus 150 Gramm … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Ravioli